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厨师/厨师长

厨师

经验不限 · 学历不限 · 招若干人

大荔钱家沙漠农场

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职位描述

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：

公司介绍

咸阳旭东企业咨询服务有限公司是一家经咸阳市工商行政管理局批准成立的专业代理工商注册登记、代理工商年检、企业工商信息变更、公司注销、代理财务咨询、整理老账、处理疑难杂帐。代理记账、理账、会计报表及专项审计、代理一般纳税人资格。代办各种资质、企业人力资源规划及人事档案管理等服务 。拥有一批注册会计师、注册税务师、注册资产评估师、律师等资格的高素质专业人员，在多年的实践中积累了丰富的财税经验和人脉资源。 我们以周到细致的服务，使企业管理者摆脱繁重程序的束缚，搭建企业成长的综合服务平台；从企业的注册、到成长、到发展提供全方位服务，为企业的投资者“省时、省力、省心”解除企业的后顾之忧，使其能以全部的精力投入到企业的发展和业务的拓展上；以求在短的时间内有、 的发展，进而帮助企业在竞争中一步一步取得优势走向成功。 公司成立以来，客户千余家。公司秉承“诚信、负责、专业、合作、共赢”的原则，为创业者提供优质、高效的代理服务，并得到了广大客户的认可。